こんにちは。good spoon 横浜みなとみらいのPR担当です。 2020年がスタートして早くもひと月が終わろうとしていますね。 今季は暖冬ということで、例年より過ごしやすい日が多いですが、いかがお過ごしでしょうか？ さて今回は、当店で味わえるフレッシュチーズへのこだわりをご紹介させていただきたいと思います。   ＼チーズ好きさん必食！／濃厚なフレッシュチーズをご用意してます 毎日手作りのこだわりチーズです☆ 当店の手作りフレッシュチーズには、島根県の酪農から直接仕入れる、生乳に限りなく近い牛乳「ノンホモ牛乳」を使っています。 低温でじっくりと殺...